잣두부 전골
조미료를 넣지않고 천연재료만을 이용해 우려낸 육수에 고소하고 부들부들한 잣두부를 넣고 끓여내어 가슴속까지 시원하고 깊은맛을 내는 채원의 대표메뉴입니다. 

순메밀 막국수
식당에서 직접뽑아만든 순메밀막국수!
조미료를 넣지않은 비법 양념장과 메밀면의 조합이 환상적입니다.
진짜 메밀막국수를 맛보고싶으시다면~!!

가평잣 모두부
식당에 준비된 잣두부만드는곳에서 전통가마솥으로 만든 가평잣두부는 드셔보신분들의 감탄을 자아냅니다. 경험해보지 못한 두부의 신세계를 경험하고 싶으시다면 오직 채원뿐입니다!